Terroir > Calcareous clayey gravel
Grape Varieties > Chardonnay (60%) & Viognier (40%)
Yields > 50 Hl / Ha
Winemaking > Skin-contact maceration during a few hours. Direct pressing. Long thermoregulated fermentation.
Tasting note > Light yellow color with golden tones. Fruity nose with aromas of white flowers.
Suggestions > Serve cool (8-10ºC) with fish, soft cheese, summer salad or for apéritif.
Een heerlijke ‘soepele’ wijn met veel smaak en hele lichte ‘prikkel’.
Onze favoriet als aperitief en begeleider van (vis) pasta.
Wordt door veel van onze gasten graag gedronken!
Terroir > Calcareous clayey gravel
Grape Varieties > Chardonnay (60%) & Viognier (40%)
Yields > 50 Hl / Ha
Winemaking > Skin-contact maceration during a few hours. Direct pressing. Long thermoregulated fermentation.
Tasting note > Light yellow color with golden tones. Fruity nose with aromas of white flowers.
Suggestions > Serve cool (8-10ºC) with fish, soft cheese, summer salad or for apéritif.
Een heerlijke ‘soepele’ wijn met veel smaak en hele lichte ‘prikkel’.
Onze favoriet als aperitief en begeleider van (vis) pasta.
Wordt door veel van onze gasten graag gedronken!