Deze wijn komt van jonge stokken die staan aangeplant tussen Montalcino en het domein Caparzo. De naam van het landgoed is blijkbaar afgeleid van "Ca 'Pazzo", zoals te zien is op enkele oude kaarten. Het landgoed heeft een oppervlakte van 190 hectare, waarvan 54 wijngaarden, 4 olijfboomgaarden, 87 hectare bebost en 45 hectare beplant met nieuwe wijnstokken. Caparzo is de enige op het landgoed gebottelde producent van Brunello di Montalcino die wijngaarden heeft aan alle vijf de zijden van de heuvel van Montalcino, zodat het niet uitmaakt welke klimatologische uitdagingen de ene kant beïnvloeden, de andere wijngaarden zullen dit meer dan compenseren.
Caparzo, met eigenaar Elizabetta Angelina Gnudi, en wijnmakers Massimo Bracalente en Francesca Arquint, streeft ernaar om producten van topkwaliteit te maken met behulp van nauwgezette en traditionele technieken, terwijl ze tegelijkertijd een moderne kijk in zijn commerciële relaties toepast met efficiëntie en bekwaamheid. Meer dan dertig jaar zijn verstreken sinds de eerste wijnstokken werden geplant en de eerste stappen in de wijnbereiding werden gezet. In deze periode heeft Caparzo, gesterkt door zijn achtergrond in de Brunello-traditie en de verschillende terroirs van het gebied, bewezen dat het in staat is wijnen te produceren met een creatieve flair en een geest van innovatie die de hoogste kwaliteitsnormen bereikt.
Deze wijn komt van jonge stokken die staan aangeplant tussen Montalcino en het domein Caparzo. De naam van het landgoed is blijkbaar afgeleid van "Ca 'Pazzo", zoals te zien is op enkele oude kaarten. Het landgoed heeft een oppervlakte van 190 hectare, waarvan 54 wijngaarden, 4 olijfboomgaarden, 87 hectare bebost en 45 hectare beplant met nieuwe wijnstokken. Caparzo is de enige op het landgoed gebottelde producent van Brunello di Montalcino die wijngaarden heeft aan alle vijf de zijden van de heuvel van Montalcino, zodat het niet uitmaakt welke klimatologische uitdagingen de ene kant beïnvloeden, de andere wijngaarden zullen dit meer dan compenseren.
Caparzo, met eigenaar Elizabetta Angelina Gnudi, en wijnmakers Massimo Bracalente en Francesca Arquint, streeft ernaar om producten van topkwaliteit te maken met behulp van nauwgezette en traditionele technieken, terwijl ze tegelijkertijd een moderne kijk in zijn commerciële relaties toepast met efficiëntie en bekwaamheid. Meer dan dertig jaar zijn verstreken sinds de eerste wijnstokken werden geplant en de eerste stappen in de wijnbereiding werden gezet. In deze periode heeft Caparzo, gesterkt door zijn achtergrond in de Brunello-traditie en de verschillende terroirs van het gebied, bewezen dat het in staat is wijnen te produceren met een creatieve flair en een geest van innovatie die de hoogste kwaliteitsnormen bereikt.