Waanzinnig mooie zoete wijn uit de Loire streek, gemaakt van druiven die extra lang blijven hangen en dan mbv "edele rot" tot rozijntjes verschrompelen. Perfecte zoet-zuur balans.
€13,95
100% Biodynamisch geproduceerde Bordeaux. Een prachtige, eerlijke wijn. Soepel, zuiver en zacht rood en zwart (cassis) fruit. iets vlezige aanzet, fijn fris fruit, zachte tannines. Een heel pure wijn. Een echte terroir wijn.
€14,50
Grootse Médoc met een Nederlands tintje! 55% cabernet sauvignon, 45% merlot. 12 maanden op eiken vaten gerijpt. Zwarte bessen,fijne houttonen. Krachtig, vlezig, lang en complex. 2016 is een topjaar!
€15,90
Prachtige, klassieke Chateauneuf-du-Pape! Volle, stoere wijn met schitterend rijp fruit, kruidigheid, laurier en romige tannines. Rijk, veel body, gul en toch ook elegant.
€18,50
The Finest Reserve is het jongste type Tawny port van Butler Nehew & Co. Een perfecte combinatie tussen jong en fruitig en 7 jaar houtrijping. Een weelderige, boterzachte port .
€18,95
Warme, zachte aroma's van rood en zwart fruit, droptonen, wat aards, vanille en een vleugje hout. Een hint van specerijen. Goede, krachtige tannines en een enorme lengte. Top cabernet!
€19,90
Een unieke Bordeaux van zeer oude merlot stokken (geplant rond de 2e W.O. Biodynamisch gemaakt met weinig interventies: heel puur en complex. Fluwelig en fruitig, fijne, sappige zuren, zachte tannines. Zeer lange afdronk. Harmonieuze wijn.
€21,50
Unieke witte Bordeaux van 100% sémillon druiven van oude stokken. Biodynamisch gemaakt met weinig interventies. Opvallend diepe, oranje-gele kleur, licht troebel. Mooie neus met rijp fruit, bloemen. Tonen van abrikozen, honing, amandelen en subtiel hout.
€21,50
Deze Pouilly Loché is een kanjer van een witte Bourgogne: expressief, complexe en prachtig geel fruit, geroosterde amandelen, mineralen en meer subtiele, exotische accenten (gember, gekonfijte ananas, mango.) zacht, fris, mineraal, en lengte.
€23,50
Deze Pouilly Loché is een kanjer van een witte Bourgogne: expressief, complexe en prachtig geel fruit, geroosterde amandelen, mineralen en meer subtiele, exotische accenten (gember, gekonfijte ananas, mango.) zacht, fris, mineraal, en lengte.
€23,50
Butler Nephew’s 10 years old white port is het resultaat van een blend van verschillende jaargangen met een gemiddelde leeftijd van 10 jaar, gerijpt op houten vaten.
€24,50
Deze 10 years old tawny port is een geweldig voorbeeld van een top Tawny port. Samengesteld uit vaten met een gemiddelde minimale rijping van 10 jaar. Heel rijk en smeuiig.
€24,95
Fantastische witte Bourgogne. Uniek bouquet met witte bloemen, citrus, gember en noten. De smaak is een harmonie tussen zacht en breed maar ook fris. Geweldig fruit, complex en lang
en een mooie afdronk met hazelnoottonen.
€26,95
De Pouilly Loché Au Bucher is de overtreffende trap van de "gewone" Pouilly-Loché. Afkomstig van hetzelde perceel, alleen zijn dit stokken uit 1964! De ultieme expressie van Sebastien: complex, balans, pracht fruit fris en lang.. wat een weelde!
€27,95
Een bijzondere wijn van de Alicante Bouschet druif. Groots, breed, machtig, maar toch beheerst, bijna verfijnd. wat een pure wijn! Stevig, spicy, geweldig fruit en waanzinnig mooie tannines. Iets van het typisch vlezige toontje van A.B.
€28,50
100% touriga nacional. Puur, rijp en rijk. Zeer aromatisch, flinke wat rijpe tannines, Boordevol rijp rood fruit, Vol, sappig, gebalanceerd en kan goed ouderen.
€31,50
Prachtige, klassieke Chateauneuf-du-Pape! Volle, stoere wijn met schitterend rijp fruit, kruidigheid, laurier en romige tannines. Rijk, veel body, gul en toch ook elegant.
€32,50
Een geweldige, rijke, rijpe witte wijn. Zeer Aromatisch. Vol met exotisch fruit, witte bloemen, wat appel en citrus tonen, afgerond met een fijne kruidigheid. Flinke body en een prachtige lengte. Heerlijk bij stevige vis gerechten en de Aziatische keuken.
€33,50
Grootse Médoc met een Nederlands tintje! 55% cabernet sauvignon, 45% merlot. 12 maanden op eiken vaten gerijpt. Zwarte bessen,fijne houttonen. Krachtig, vlezig, lang en complex. 2014 is een klaasiek, houdbaar jaar!
€34,95
Een Superfijne, elegante Rosé Champagne. Klein rood fruit, verfijnde belletjes, sappige zuren, en een heerlijke frisse afdronk. Schoon, zuiver en licht verteerbaar. Wat een feest!
€44,50
En top Champagne met inhoud. Zeer fijne belletjes. Fris en beendroog maar toch aangenaam rond dankzij de lange rijping. Ook de fijne toasty toets is de danken aan de lange rijping met de gist in de fles. Super bij Sushi!
€49,50