Heerlijke. fruitige champagne met vriendelijke mousse en schoon wit fruit. Iets brioche en amandel. Zuiver, subtiel en klasse. Geweldig als aperitif, om mee te proosten of voor bij jonge (geite-) kazen, oesters
€97,50
Deze biologidsche Pic St loup is een zalige wijn. Rijp, vol en rijk. Smeuïg, zondoorstoofd fruit, fijne kruidigheid toon en een droptoon na. Zuiver, prachtig fruit en mondvullend. Lekker bij mediterraan eten, geroosterd vlees en maaltijdsalades
€11,60
Unieke wijn van verdejo druiven. Op authentieke wijze geoxideerd in grote glazen flessen in de zon en gerijpt in een 'Solera' systeem bestaand sinds 1940. In prachtige 50 cl gebotteld. 17% alc.
€39,95
De beste Rueda? Proef het zelf! Gemaakt van 100% ecologisch verbouwde verdejo druiven: fris als een lentebriesje stuift deze wijn het glas uit. vers gemaaid gras, mandarijn-tonen, grapefuit en sappige groene appel. Zuiver als een bergbeek. Intens en lang
€11,95
Van zeer oude stokken , waarvan 60% touriga nacional, wordt deze geweldenaar gemaakt. Afkomstig van de stijle leisteenbodems in de Douro. Jong, rijk, rijp. Zwarte bessen en pruimen met een fijne houtinvloed. Een wijn met een enorm rijpingspotentieel.
€27,50
Een zeldzame topper: een soort vintage port, samengesteld uit meerdere oogstjaren en gerijpt voordat deze wordt gebotteld (2015) op de markt wordt gebracht. Ongefilterd, er zit flink droesem in! (crusted = korst)
Op dronk maar ontwikkelt zich verder.
€28,50
De absolute top van Butler Nephew. Groots, rijk en complex. Kan nu al gedronken worden (decanteren!) maar ook nog tientallen jaren worden bewaard (mits onder goede omstandigheden)
€54,50
De Castelinho Reserva is een klassiek Douro wijn gemaakt van oude stokken touriga nacional en tinta roriz.
€13,50
Butler Nephew’s 10 years old white port is het resultaat van een blend van verschillende jaargangen met een gemiddelde leeftijd van 10 jaar, gerijpt op houten vaten.
€24,50
Deze 10 years old tawny port is een geweldig voorbeeld van een top Tawny port. Samengesteld uit vaten met een gemiddelde minimale rijping van 10 jaar. Heel rijk en smeuiig.
€24,95
The Finest Reserve is het jongste type Tawny port van Butler Nehew & Co. Een perfecte combinatie tussen jong en fruitig en 7 jaar houtrijping. Een weelderige, boterzachte port .
€18,95
De nieuwe topcuvée van Lacourte: een klein stukje wijngaard in Ecueil met 55 jaar oude pinot noir stokken, gevinifieerd op eiken houten vaten. Breed, complex en top!
€98,50
Goud-gele kleur. In de neus biscuit, fijn rijp fruit en een vleugje honing. Heel gebalanceerd, mooie florale tonen, fijne zuren, grapefruit en harmonieuze afdronk. Top champagne!
€79,50
100% cabernet franc. Medium tot diep rood. Zwarte bessen en bramen, iets aards. Zijdezachte tannines. Enorm bewaarpotentieel (de 1976 staat nog als een huis)
€19,95
Waanzinnig mooie zoete wijn uit de Loire streek, gemaakt van druiven die extra lang blijven hangen en dan mbv "edele rot" tot rozijntjes verschrompelen. Perfecte zoet-zuur balans.
€13,95
Extreem zeldzame en bijzondere wijn uit Bordeaux van de vergeten bouchalès druif. Bij Ch. de la Vieille Chapelle ontdekte men tussen de merlot stokken 90 extreem oude pre-phylloxera Bouchalès planten (120 tot 150 jaar oud)
€57,95
Een unieke Bordeaux van zeer oude merlot stokken (geplant rond de 2e W.O. Biodynamisch gemaakt met weinig interventies: heel puur en complex. Fluwelig en fruitig, fijne, sappige zuren, zachte tannines. Zeer lange afdronk. Harmonieuze wijn.
€21,50
100% Biodynamisch geproduceerde Bordeaux. Een prachtige, eerlijke wijn. Soepel, zuiver en zacht rood en zwart (cassis) fruit. iets vlezige aanzet, fijn fris fruit, zachte tannines. Een heel pure wijn. Een echte terroir wijn.
€14,50
Paars-rood van kleur. Een heerlijke, soepele Spaanse wijn met sappig, fijn rood fruit: kersen en aardbeitjes. Structuur maar wel soepele tannines, ondersteund door fijne zuren. Goed te combineren met tapas, worst en kaas.
€7,25