Robijnrood. Intens maar glad, een lichtzacht. de geur van rode bessen en specerijen. Rijke, volle aanzet met fijn bosfruit. Soepel maar met een grote intensiteit en structuur.
€11,95
100% Bio geproduceerde Bordeaux. Een prachtige, eerlijke wijn. Soepel, zuiver en zacht rood fruit. Een echte terroir wijn.
€29,95
Een witte Bordeaux. 100% sauvignon blanc. Gemaakt door chateau Beychevelle (4e GCC) Een fijne witte wijn, met exotisch en wit fruit. Fijne frisse zuren en een lichte houtinvloed is merkbaar. Krachtig maar toch elegant.
€13,50
Waanzinnig mooie zoete wijn uit de Loire streek, gemaakt van druiven die extra lang blijven hangen en dan mbv "edele rot" tot rozijntjes verschrompelen. Perfecte zoet-zuur balans.
€9,65
Grootse Médoc met een Nederlands tintje! 55% cabernet sauvignon, 45% merlot. 12 maanden op eiken vaten gerijpt. Zwarte bessen,fijne houttonen. Krachtig, vlezig, lang en complex. 2016 is een topjaar!
€15,90
Een zeldzame topper: een soort vintage port, samengesteld uit meerdere oogstjaren en gerijpt voordat deze wordt gebotteld (2015) op de markt wordt gebracht. Ongefilterd, er zit flink droesem in! (crusted = korst)
Op dronk maar ontwikkelt zich verder.
€28,50
De Castelinho Reserva is een klassiek Douro wijn gemaakt van oude stokken touriga nacional en tinta roriz.
€13,50
De nieuwe topcuvée van Lacourte: een klein stukje wijngaard in Ecueil met 55 jaar oude pinot noir stokken, gevinifieerd op eiken houten vaten. Breed, complex en top!
€98,50
Waanzinnig mooie zoete wijn uit de Loire streek, gemaakt van druiven die extra lang blijven hangen en dan mbv "edele rot" tot rozijntjes verschrompelen. Perfecte zoet-zuur balans.
€13,95
De nieuwe topcuvée van Lacourte: een klein stukje wijngaard in Ecueil met 55 jaar oude pinot noir stokken, gevinifieerd op eiken houten vaten. Breed, complex en top!
€98,50
Lekkere, makkelijke en soepele cabernet sauvignon uit Italië. Lekker zwart en rood bosfruit, beetje "spicy" zachte tannines en een fijne lengte.
€9,50
100% touriga nacional. Puur, rijp en rijk. Zeer aromatisch, flinke wat rijpe tannines, Boordevol rijp rood fruit, Vol, sappig, gebalanceerd en kan goed ouderen.
€31,50
Heerlijke. fruitige champagne met vriendelijke mousse en schoon wit fruit. Iets brioche en amandel. Zuiver, subtiel en klasse. Geweldig als aperitif, om mee te proosten of voor bij jonge (geite-) kazen, oesters
€97,50
The Finest Reserve is het jongste type Tawny port van Butler Nehew & Co. Een perfecte combinatie tussen jong en fruitig en 7 jaar houtrijping. Een weelderige, boterzachte port .
€18,95
Goud-gele kleur. In de neus biscuit, fijn rijp fruit en een vleugje honing. Heel gebalanceerd, mooie florale tonen, fijne zuren, grapefruit en harmonieuze afdronk. Top champagne!
€79,50
100% cabernet franc. Medium tot diep rood. Zwarte bessen en bramen, iets aards. Zijdezachte tannines. Enorm bewaarpotentieel (de 1976 staat nog als een huis)
€19,95
En top Champagne met inhoud. Zeer fijne belletjes. Fris en beendroog maar toch aangenaam rond dankzij de lange rijping. Ook de fijne toasty toets is de danken aan de lange rijping met de gist in de fles. Super bij Sushi!
€99,50