Een zeldzame topper: een soort vintage port, samengesteld uit meerdere oogstjaren en gerijpt voordat deze wordt gebotteld (2015) op de markt wordt gebracht. Ongefilterd, er zit flink droesem in! (crusted = korst)
Op dronk maar ontwikkelt zich verder.
€28,50
De Pouilly Loché Au Bucher is de overtreffende trap van de "gewone" Pouilly-Loché. Afkomstig van hetzelde perceel, alleen zijn dit stokken uit 1964! De ultieme expressie van Sebastien: complex, balans, pracht fruit fris en lang.. wat een weelde!
€27,95
Van zeer oude stokken , waarvan 60% touriga nacional, wordt deze geweldenaar gemaakt. Afkomstig van de stijle leisteenbodems in de Douro. Jong, rijk, rijp. Zwarte bessen en pruimen met een fijne houtinvloed. Een wijn met een enorm rijpingspotentieel.
€27,50
Fantastische witte Bourgogne. Uniek bouquet met witte bloemen, citrus, gember en noten. De smaak is een harmonie tussen zacht en breed maar ook fris. Geweldig fruit, complex en lang
en een mooie afdronk met hazelnoottonen.
€26,95
Deze 10 years old tawny port is een geweldig voorbeeld van een top Tawny port. Samengesteld uit vaten met een gemiddelde minimale rijping van 10 jaar. Heel rijk en smeuiig.
€24,95
Butler Nephew’s 10 years old white port is het resultaat van een blend van verschillende jaargangen met een gemiddelde leeftijd van 10 jaar, gerijpt op houten vaten.
€24,50
Deze Pouilly Loché is een kanjer van een witte Bourgogne: expressief, complexe en prachtig geel fruit, geroosterde amandelen, mineralen en meer subtiele, exotische accenten (gember, gekonfijte ananas, mango.) zacht, fris, mineraal, en lengte.
€23,50
Deze Pouilly Loché is een kanjer van een witte Bourgogne: expressief, complexe en prachtig geel fruit, geroosterde amandelen, mineralen en meer subtiele, exotische accenten (gember, gekonfijte ananas, mango.) zacht, fris, mineraal, en lengte.
€23,50
Onze topper uit de Provence! Een echte aristocratische wijn. Klassiek, beheerst, edel en verfijnd. Alles in een wijn samengebracht....wat een weelde. Vol kersen en zwarte bessen met een vleugje cacao en droptonen. Zacht, complex en lang.
€21,50
Een unieke Bordeaux van zeer oude merlot stokken (geplant rond de 2e W.O. Biodynamisch gemaakt met weinig interventies: heel puur en complex. Fluwelig en fruitig, fijne, sappige zuren, zachte tannines. Zeer lange afdronk. Harmonieuze wijn.
€21,50
Unieke witte Bordeaux van 100% sémillon druiven van oude stokken. Biodynamisch gemaakt met weinig interventies. Opvallend diepe, oranje-gele kleur, licht troebel. Mooie neus met rijp fruit, bloemen. Tonen van abrikozen, honing, amandelen en subtiel hout.
€21,50
100% cabernet franc. Medium tot diep rood. Zwarte bessen en bramen, iets aards. Zijdezachte tannines. Enorm bewaarpotentieel (de 1976 staat nog als een huis)
€19,95
Warme, zachte aroma's van rood en zwart fruit, droptonen, wat aards, vanille en een vleugje hout. Een hint van specerijen. Goede, krachtige tannines en een enorme lengte. Top cabernet!
€19,90
The Finest Reserve is het jongste type Tawny port van Butler Nehew & Co. Een perfecte combinatie tussen jong en fruitig en 7 jaar houtrijping. Een weelderige, boterzachte port .
€18,95
Deze Cotes Du Rhone is gemaakt van gemiddeld 80 jaar oude wijnstokken. Vol en rijk van smaak. Bijna geconfijte vruchtjes, zachte kruidigheid enorme vulling en prachtige lengte. Romige tannines. Een kleine Chateauneuf-du-Pape! Voor bij wild.
€18,50
Diepe kersenkleur. Elegant en fruitig met aroma's van rood en zwart fruit met hints van balsamico, kruidige en geroosterde aroma's van de vaten. Smaak: opmerkelijke fruitaroma's ondersteund door zachte tannines. Evenwichtig, structuur en een lange afdronk
€16,95
Grootse Médoc met een Nederlands tintje! 55% cabernet sauvignon, 45% merlot. 12 maanden op eiken vaten gerijpt. Zwarte bessen,fijne houttonen. Krachtig, vlezig, lang en complex. 2016 is een topjaar!
€15,90
Een heerlijke, echt droge, Crémant uit de Loire gemaakt 90% Chenin, 10% Chardonnay. De kleur is bleek, helder, de bubbels zijn fijn en intens. De smaak is fris, prachtig wit fruit met hints van brioche. Bijna Bio gecertificeerd.
€15,50
Een bijzondere cuvée die alleen in goede jaren gemaakt wordt. 80% syrah en 20 % grenache. Op hout opgevoed. Heel rijk. Barstensvol zwart fruit, kruidig, specerij tonen en wat laurier. Lang!
€14,95
100% Biodynamisch geproduceerde Bordeaux. Een prachtige, eerlijke wijn. Soepel, zuiver en zacht rood en zwart (cassis) fruit. iets vlezige aanzet, fijn fris fruit, zachte tannines. Een heel pure wijn. Een echte terroir wijn.
€14,50
Waanzinnig mooie zoete wijn uit de Loire streek, gemaakt van druiven die extra lang blijven hangen en dan mbv "edele rot" tot rozijntjes verschrompelen. Perfecte zoet-zuur balans.
€13,95
Een witte Bordeaux. 100% sauvignon blanc. Gemaakt door chateau Beychevelle (4e GCC) Een fijne witte wijn, met exotisch en wit fruit. Fijne frisse zuren en een lichte houtinvloed is merkbaar. Krachtig maar toch elegant.
€13,50
De Castelinho Reserva is een klassiek Douro wijn gemaakt van oude stokken touriga nacional en tinta roriz.
€13,50